Vitamina C antioxidante protege células contra radicais

Vitamina C antioxidante protege células contra radicais

Vitamina C antioxidante protege células contra radicais

Vitamina C antioxidante protege células contra radicais ao atuar diretamente na neutralização de radicais livres e na regeneração de outros protetores, reduzindo o estresse oxidativo que desgasta lipídios, proteínas e o DNA.

Vitamina C antioxidante protege células contra radicais

Presentes em sucos, cápsulas e rótulos de alimentos, as expressões “contém vitamina C” e “rico em antioxidantes” tornaram-se comuns, mas poucos sabem o que realmente acontece no corpo. Os antioxidantes, entre eles a vitamina C, são substâncias capazes de doar elétrons a moléculas instáveis conhecidas como radicais livres. Em níveis moderados, esses radicais funcionam como sinais de reparo celular; em excesso, provocam estresse oxidativo e danificam estruturas essenciais.

A vitamina C se destaca nesse processo por circular em áreas aquosas do organismo, onde consegue neutralizar radicais livres, regenerar vitamina E já utilizada e participar da síntese de colágeno, fundamental para manter a integridade de tecidos. Esse “concreto biológico” ajuda a evitar fissuras microscópicas que facilitariam novas agressões químicas.

O sistema antioxidante opera de forma cooperativa. Enquanto a vitamina C protege ambientes ricos em água, a vitamina E atua em áreas lipídicas, e compostos vegetais coloridos oferecem reforços adicionais. O próprio corpo produz defesas internas, como glutatião e enzimas específicas. Quando essa rede funciona de maneira integrada, pequenas faíscas oxidativas são rapidamente contidas e transformadas em informações úteis para adaptações metabólicas.

Dietas com baixo teor de alimentos frescos, poluição, noites mal dormidas e estresse contínuo elevam a produção de radicais livres, desbalanceando o sistema. A ingestão regular de frutas cítricas, frutos vermelhos, pimentão, brócolis e folhas verdes — fontes naturais de vitamina C — abastece o organismo com antioxidantes e outros bioativos, criando um cenário mais estável do que picos ocasionais provenientes de suplementos. Estas cápsulas podem ser indicadas, mas somente em situações específicas e sob orientação profissional.

Importante lembrar que radicais livres não são vilões absolutos. O sistema imunológico utiliza essas moléculas para combater patógenos, e o exercício físico aumenta sua produção temporariamente, estimulando adaptações benéficas. O objetivo, portanto, não é eliminar todas as espécies reativas, mas sim manter o equilíbrio entre produção e neutralização.

Pesquisas como as divulgadas pela Harvard Health reforçam que hábitos consistentes — sono adequado, prática regular de atividade física e alimentação variada — são a estratégia mais eficaz para sustentar essa homeostase.

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Crédito da imagem: Mixa74/Shutterstock

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